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La patria dei gamberoni
 Santa Margherita Ligure è una delle cittadine più rinomate della Costiera Ligure e a pochissimi km da Portofino. Il turista viene affascinato dai paesaggi naturali incontaminati di Santa Margherita Ligure e dai numerosi eventi che accadono durante tutto l'anno intorno al suo porticciolo.
L'origine di Santa Margherita Ligure è un pò incerta, alcune fonti ci parlano di una città del XII secolo con il nome di Santa Margherita di Pescino ed i più fanno coincidere le due città nella medesima. Con il passare dei secoli la città si divise in due borghi differenti dando vita a: Pescino ed a Corte.
Piatto tipico di Santa Margherita Ligure sono i Gamberoni con carciofi d'Albenga e rossetti, i gamberoni di Santa Margherita sono famosi in tutta la Liguria per la loro straordinaria grandezza e bontà.
Vi forniamo una ricetta per cucinare comodamente a casa vostra i gamberoni di Santa Margherita Ligure:
Gamberoni di Santa Margherita Ligure con carciofi d'Albenga e rossetti
Ingredienti per quattro persone:
12 gamberoni di Santa Margherita Ligure,
160g di rossetti,
4 carciofi teneri d’Albenga,
olio extravergine d’oliva,
sale q. b.
Preparazione:
Lessare in una pentola i gamberoni per qualche minuto, lasciarli raffreddare e sgusciarli lasciandogli la testa e la coda interi. Nel frattempo pulire i carciofi e tagliarli a striscioline, metterli in ammollo in acqua e limone. In disparte lessare i rossetti e lasciarli raffreddare per qualche minuto. Servire su un piatto da portata i carciofi e sopra gamberoni e rossetti, infine condire il tutto con un filo d'olio e del sale a piacere.
Santa Margherita Ligure è famosa non solo per le bellezze paesaggistiche ma anche per quelle architettoniche, qui le tipiche case dei borghi liguri hanno stili differenti che vanno dal classico al barocco al liberty. E' possibile visitare numerosi Musei e Monumenti a Santa Margherita Ligure, ve ne forniamo una breve lista:
l'Abbazia e giardino della Cervara,
Museo Vittorio G. Rossi,
Abbazia di San Girolamo al Monte di Portofino
Basilica di Santa Margherita di Antiochia,
Chiesa di San Giacomo,
il Complesso di Villa Centurione dei Durazzo,
Chiesa dei Cappuccini.
Festa tradizionale di Santa Margherita Ligure è la Festa della Primavera, questa avviene il fine settimana più vicino al 21 marzo in località Ghiaia, altro evento di Santa Margherita Ligure è la Sagra della Fritella Ligure.
Vi offriamo ora una breve lista di Hotel a Santa Margherita Ligure con l'augurio che possiate trovare l'albergo a Santa Margherita Ligure che più soddisfi le vostre necessità. Vi ricordiamo inoltre che è possibile prenotare il vostro Hotel online andando sul sito: www.initalia.it.
Hotel a Santa Margherita Ligure – Genova
Hotel Metropole **** - Hotel a Santa Margherita Ligure – Genova
Via Pagana, 2
16038 Santa Margherita Ligure (GE)
Hotel Helios **** - Hotel a Santa Margherita Ligure – Genova
Via Gramsci, 6
16038 Santa Margherita Ligure (GE)
Lido Palace Hotel **** - Hotel a Santa Margherita Ligure – Genova
Viale Doria, 3
16038 Santa Margherita Ligure (GE)
Hotel Tigullio et de Milan *** - Hotel a Santa Margherita Ligure – Genova
Viale Rainusso,3
16038 Santa Margherita Ligure (GE)
Albergo Minerva *** - Hotel a Santa Margherita Ligure – Genova
Via Maragliano, 34
16038 Santa Margherita Ligure (GE)
Hotel Mediterraneo *** - Hotel a Santa Margherita Ligure – Genova
Via Vittoria, 18
16038 Santa Margherita Ligure (GE)
Hotel Laurin *** - Hotel a Santa Margherita Ligure – Genova
Corso Marconi, 3
16038 Santa Margherita Ligure (GE)
Albergo Paraggi Hotel *** - Hotel a Santa Margherita Ligure – Genova
Lungomare Pagarri, 6
16038 Santa Margherita Ligure (GE)
Hotel Continental *** - Hotel a Santa Margherita Ligure – Genova
Via Pagana, 8
16038 Santa Margherita Ligure (GE)
Albergo Iolanda *** - Hotel a Santa Margherita Ligure – Genova
Via L. Costa, 6
16038 Santa Margherita Ligure (GE)
Hotel Argentina Portofino ** - Hotel a Santa Margherita Ligure – Genova
Via Paraggi a Monte, 56
16038 Santa Margherita Ligure (GE)
Albergo Fasce ** - Hotel a Santa Margherita Ligure – Genova
Vai L. Bozzo, 3
16038 Santa Margherita Ligure (GE)
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